Malz

Stufe 120Getreide

frendeespt

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So nennt man Gerste nach dem Keimen. Dieses für gutes Bier unverzichtbare Getreide ist allerdings ein wenig tückisch und tendiert dazu, beim Keimvorgang das Bier zu absorbieren. Ein wenig so wie der Tot nach einem harten Arbeitstag reiner Tofujagd.